KIM DORIAN金皇爺是將貓山王榴蓮和燕窩兩個(gè)不同的品類結(jié)合成一個(gè)空間，通過(guò)展陳的方式進(jìn)行不推銷的銷售方式，把銷售型空間設(shè)計(jì)成休閑，品茗，閑聊這樣一個(gè)社交性的場(chǎng)所，讓顧客在消費(fèi)過(guò)程中完全沒(méi)有壓迫感，可以在展廳內(nèi)直接品嘗榴蓮和鮮燉燕窩，設(shè)計(jì)師將空間劃分成三個(gè)主要板塊，一是展示，通過(guò)獨(dú)特的立柱式展架，排列成裝飾隔斷，即有展陳功能又有空間劃分的裝飾功能。二是加工區(qū)域，用開(kāi)放式的加工區(qū)，把食品加工真實(shí)的展示在顧客的面前。三是休閑區(qū)，有卡座和沙發(fā)椅的坐位，如同在星巴克一樣的感受。設(shè)計(jì)材料上設(shè)計(jì)師擁有了夯土板做門頭設(shè)計(jì)，表達(dá)對(duì)榴蓮這種天然食品的屬性，用竹編做了休閑區(qū)頂面的弧形懸浮設(shè)計(jì)，營(yíng)造出輕松和放松的氛圍。